In een doordeweeks weekmenu kan dit gerecht niet ontbreken. Je zet met deze Mexicaanse rijstsalade met frisse groenten en zwarte bonen een kleurrijk geheel op tafel. Door de World Spice Meal - Burrito geef je de salade een heerlijke smaak van gerookt paprikapoeder en oregano. Bovendien bevat de blend 100% natuurlijke ingrediënten en geen toegevoegd zout.
• 200 g zilvervliesrijst
• 2 el World Spice Meal – Burrito
• 1 blik mais (á 300 gram)
• 1 blik zwarte bonen (á 300 gram)
• 1 rode paprika
• 1 groene paprika
• 1 avocado
• 1 rode ui
• 0,5 bosje koriander
• 1 limoen