Ben je de standaard borrelplank ook een beetje moe? Voeg er zelfgemaakt naanbrood met koriander aan toe! Naanbrood is brood afkomstig uit Centraal- en Zuid-Azië. Door de World Spice Blend Tandoori - Masala proef je de aromatische Aziatische smaken in het naanbrood.
Tip: serveer het naanbrood met verschillende smeersels.
Variatietip
Vervang de koriander door peterselie. Snijd deze fijn en voeg deze samen met de knoflook toe aan het deeg.
– 1 teen knoflook
– 5 g verse koriander
– 100 ml lauwwarm water
– 7 g gedroogde gist
– 320 g bloem
– 100 g Griekse yoghurt, 10% vet
– 3 el olijfolie
– 1 el World Spice Blend Tandoori – Masala
– ½ tl zout (nodig voor het recept)