Een lekkere ovenschotel van gehakt, courgette, tomaat en aardappel. Serveer er een frisse komkommersalade bij. De vernieuwde gehaktmixen van Verstegen bestaan uit 100% natuurlijke ingrediënten. Nu nog meer smaak! De pure smaak van de verbeterde receptuur wordt helemaal bepaald door natuurlijke ingrediënten.
Voor de ovenschotel:
– 450 g voorgekookte aardappelschijfjes
– 500 g gehakt, naar keuze
– 1 courgette
– 4 tomaten
– 500 g gezeefde tomaten
– 1 rode ui
– 2 tenen knoflook
– 1 zakje Mix voor Gehakt – Slagersrecept
– 1 el Rozemarijn
– 2 el olijfolie
– peper en zout, naar smaak
Voor de komkommersalade:
– 75 ml volle yoghurt
– 1 komkommer
– ½ rode ui
– 2 tl Dille
– 2 el olijfolie extra vierge
– peper en zout, naar smaak
Ovenschaal