Een lekkere vegetarische groentespies van wortel, paprika, mais en zoete cherrytomaten gegrild op de barbecue. Dit recept is voor 8 groentespiesjes voor 2, 4 of 8 personen.
– 300 g bospeen
– 2 groene paprika
– 1 verse mais
– 16 zoete cherrytomaten
– 1 zakje Mix voor Geroosterde Wortel en Paprika uit de oven
– 4 el olijfolie
8 satéprikkers