Een rijk gevulde pasta met gehaktballetjes, kastanjechampignons, bospeen en groene paprika. Lekker als snelle doordeweekse maaltijd.
– 500 g rundergehakt
– 250 g kastanjechampignons
– 1 groene paprika
– 2 bospeen
– 1 ei
– 400 g tomatenblokjes (pak)
– 300 g pasta, naar keuze
– 1 rode ui
– 1 teen knoflook
– 1 zakje Mix voor Gehakt – Slagersrecept
– 2 tl oregano
– 2 el olijfolie
– peper en zout, naar smaak
– geraspte kaas, naar smaak