[rank_math_breadcrumb]

World Spice Blends

Proef de wereld! Met onze nieuwe wereldmixen verken jij de wereld vanuit jouw keuken. Karakteristieke smaakcombinaties, zonder toegevoegd zout, in één potje. Met de World Spice Blends zet je altijd snel en makkelijk een lekker en werelds gerecht op tafel. Probeer ze allemaal! Vanaf nu zijn de World Spice Blends verkrijgbaar in onze webshop en bij verschillende supermarkten.

Image-block

De wereld rond in je eigen keuken

Met de World Spice Blends zet je échte smaken van over de hele wereld op tafel. Authentieke combinaties, zoals ze van origine zijn bedacht in het land of de streek van herkomst. Puur en vol van smaak, gemaakt van kruiden en specerijen van de beste kwaliteit, zonder toegevoegd zout. Zo kun jij bewust genieten van de heerlijke, karakteristieke smaken die de wereld te bieden heeft.

Image-block

Tandoori Masala

Tandoori Masala is een klassieke kruidenmix uit India. ‘Tandoori’ betekent ‘oven’, naar de karakteristieke kleioven waarin deze kruidenmengeling wordt gebruikt. Van oudsher worden de kruiden veelal vermengd met yoghurt, waarmee bijvoorbeeld kip wordt gemarineerd. De kip wordt vervolgens in de tandoori oven gebakken. De originele smaakcombinatie van Tandoori Masala bestaat uit gember, foelie en kaneel: een heerlijke melange van fris, warm en zoet. Deze basis komt in elke Tandoori Masala terug. De verdere aanvulling kan verschillen.
Tandoori Masala past heel goed bij kip, maar je kunt er ook heerlijk groenten mee op smaak brengen. De kruidenmix komt het beste tot zijn recht wanneer je deze verwarmt in boter of olie. Dan komen de klassieke Indiaanse smaken vrij.

Image-block

Tandoori Masala curry met gegrilde kip

Zelfgemaakte curry moeilijk? Niet met dit recept! Net als in het traditionele gerecht vormen yoghurt en kruiden de basis van deze Tandoori Masala curry. Een heerlijk gerecht met bloemkool, kikkererwten en een volle romige smaak.

Bekijk recept

Harissa

Harissa is van origine een Tunesische rode saus, vergelijkbaar met sambal en chilisaus. Deze saus wordt veel gebruikt in het Midden-Oosten en Noord-Afrika als garnering bij allerlei gerechten. Er is niet één Harissa, want iedere streek, ieder gebied en iedere familie maakt een eigen variatie naar smaak. Toch is de basis altijd hetzelfde: de warme, nootachtige smaak van komijn in combinatie met het frisse aroma van koriander en de pittige touch van de chili. Wij brachten deze authentieke smaakcombinatie samen in een droge mix. Zo kun je er alle kanten mee op. De droge mix is namelijk heerlijk bij vlees en groente. Maar meng je de mix aan met olie, dan kun je deze World Spice Blend ook als de echte Harissa saus gebruiken voor bijvoorbeeld soepen, couscous en rijstgerechten.

Image-block

Authentiek en echt in elk gerecht

Van een Ethiopische runderstoofpot met abrikoos, tot een Indiase dahl met pompoen en spinazie en een Caribische bowl met gegrilde ananas: met deze wereldmixen zet je de de heerlijkste gerechten op tafel, afkomstig van over de hele wereld.

Meer receptinspiratie
Image-block

Cajun

De Cajun kruidenmengeling is bedacht door de gelijknamige bevolkingsgroep in de Amerikaanse staat Louisiana. De keuken uit deze streek staat bekend om zijn kruidige en pikante gerechten. Met deze lichtpittige mix brengen wij de authentieke Cajun smaken samen in één potje. En dat proef je. De World Spice Blend Cajun is een echte alleskunner en kun je gebruiken bij vele gerechten. Deze blend is geschikt voor vlees, vis, kip, aardappelen en groente. Door hoge verhitting bij het grillen, roosteren of bakken komt de typerende smaakcombinatie vrij: de warme, nootachtige smaak van komijn, de fruitige smaak van paprika en de pittige puntjes op de i van de chili. Ook heerlijk voor het kruiden van gerechten op de barbecue.

Image-block

Recepten

Deze overheerlijke croissant met roerei is perfect voor een uitgebreid ontbijt of een heerlijke brun...

Breakfast croissant met roerei en gerookte zalm

Deze oranje tompouce is een heerlijke traktatie die perfect is om te serveren op Koningsdag! Het van...

Oranje tompouce met vanille room

Kip madras, een heerlijke, romige Indiaas gerecht met natuurlijk kip. Geef de curry een twist door h...

Kip madras met krieltjes en groenten

Mexicaanse avond op de planning? Met deze groente burrito’s maak je zo een heerlijke Mexicaanse ma...

Mexicaanse groente burrito met guacamole

De gemarineerde biefstukpuntjes zorgen voor een gerecht gevuld met rijke aroma’s. Doordat de biefs...

Gemarineerde biefstukpuntjes met naanbrood

Op zoek naar een verrassend borrelhapje? Probeer eens deze stromboli pizza met chorizo! De stromboli...

Stromboli pizza met chorizo

Deze smaakvolle en voedzame vegetarische frittata is een heerlijk gerecht tijdens en gezellige lunch...

Frittata met groene asperges en peulgehakt

Houd jij ook zo van een heerlijke poké bowl? Met deze variant zet je een smakelijke, winterse varia...

Geroosterde winterse poké bowl

Maak een lekkere borrelplank met verschillende smaken, door de verschillende gerechten en dips krijg...

Vlees borrelplank

Heerlijke recepten om een hightea borrelplank te maken....

Hightea borrelplank

Zin in een borrelplank maar zonder vlees, met deze heerlijke vegetarische borrelplank je gasten ontv...

Vegetarische borrelplank

Pittige plantburgers met cheddar. Deze sappige, spicy vega burgers bieden een perfecte balans tussen...

Pittige plantburgers met cheddar

Klassieke plantburger met gebakken ui. De klassieke tijdloze smaken van een hamburger in combinatie ...

Klassieke plantburger met gebakken ui

Zin in een vega snack? Bak deze gemakballen in Indische saus. Deze kruidige gemakballen bereiden we ...

Gemakballen in Indische saus

Ratatouille ovenschotel met peulgehakt. Deze makkelijke en kleurrijke vegetarische ratatouille breng...

Ratatouille ovenschotel met peulgehakt

Gordita’s met pittig peulgehakt. Deze gordita’s boordevol groenten als avocado, kidneybonen en p...

Gordita’s met pittig peulgehakt

Geniet van geroosterde aubergine met Italiaans peulgehakt. Het sappige van de aubergine en het smaak...

Geroosterde aubergine met Italiaans peulgehakt

Geroosterde tomatensoep met gemakballen is een klassieke tomatensoep met vegetarische ballen. Een he...

Geroosterde tomatensoep met gemakballen

Andijviestamppot met een Spaanse twist. In dit recept maken we andijviestamppot, waar we een Spaanse...

Andijviestamppot met een Spaanse twist

Rijkgevulde vegetarische burrito's met zwarte bonen en rijst, zonder vlees....

Vegetarische burrito’s met zwarte bonen en rijst

Een feestje voor jouw smaakpupillen met de bijzondere mix van gemarineerde kip met krokante bonen, r...

Jamaican Jerk kipdrumsticks met ananassalsa en kokosrijst

Poké bowl met lekker veel groenten....

Vegan poké bowl

Kruidig gepocheerde appel, gemaakt met mascarponecrème en laurier. Ideaal voor een feestje!...

Kruidig gepocheerde appel met mascarponecrème en laurier

Geroosterde banaan met chocoladedip en satésaus van de BBQ....

Geroosterde banaan met chocoladedip en satésaus van de BBQ

Een heerlijke wrap van omelet! Gemaakt en gevuld met sla, zelfgemaakte hummus en avocado. ...

Omelet wrap met sla, hummus en avocado

Pangasiusfilet en papillot met zoete aardappel en kastanjechampignons....

Pangasiusfilet en papillot met zoete aardappel en kastanjechampignons

Karamel en zeezout met dadels en chocolade. Een betere combinatie bestaat niet toch?...

Karamel zeezout bonbons met dadels en chocolade

Zachte, goed gekruide risotto met paddenstoelen. ...

Risotto met paddenstoelen

Burrito's met kip! Een snel uitstapje naar de Mexicaanse keuken met deze overheerlijke burrito's....

Burrito met kip

Steak en jus met wit brood, geserveerd met een groene salade....

Steak en jus met wit brood

Pita gyros! Vul de pitabroodjes met heerlijk zelfgemaakte gyrosvlees en 100% natuurlijke ingrediënt...

Pita gyros

Lekker als lunch of hoofdgerecht!...

Okonomiyaki met spek test

Lekker gerecht geïnspireerd op de echte carbonara!...

Tagliatelle carbonara met pancetta, gesmoorde prei en zwarte peper

Ovenschotel met kip en heerlijke verse groenten. ...

Ovenschotel met kip, zoete aardappel en champignons

Als je zin hebt in een maaltijd met pit, dan moet je dit recept proberen!...

Gebakken rijst met spicy kip